Windmühlenmesser-Manufaktur
„Gute Messer sind von Hand gemacht.“
Von den Windmühlenmesser von Robert Herder aus Solingen sind wir begeistert.
Seit jeher hat die Firma „Windmühlenmesser-Manufactur Robert Herder“ Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Die positive Einstellung zum handwerklichen Schaffen ist hierbei die Grundlage, die es auch heute noch ermöglicht, den Wert der alten Solinger Fachberufe zu erkennen und zu schätzen. Sie gibt die Basis dafür, die noch vorhandenen Fertigkeiten erhalten und wieder fortführen zu wollen.
Im Shop erhältlich:

Brotmesser Grandmoulin
im Geschenkset mit 5 ml Holzpflegeöl und Broschüre. Grand-Moulin. Seiner besonders breiten Klinge mit der hoch eingeschliffenen und von Hand auspolierten Welle liegt die historische Form des “Boscher” niederländischer Herkunft zugrunde. Sie ist ungemein scharf und geeignet für weiches und … Weiterlesen
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Gemüsemesser groß
Gemüsemesser groß Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren. Wir bieten das Gemüsemesser in rostfreiem Stahl an, aber auch das Original, so wie … Weiterlesen
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Schinken- und Filiermesser Katana Moulin
Windmühlen-Schinkenmesser “Katana-Moulin”, extralange Klinge, Gesamtlänge 45 cm, rostfrei, aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, im Kesselschen Walkschliff von Hand geschliffen und blaugepließtet Griff aus schwarzwälder Birnenholz (die Abbildung zeigt den Griff in Pflaumenholz) Die Klingenläne ist 315 mm Das Messer wird in einer … Weiterlesen
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